Bật mí chế độ dinh dưỡng phù hợp ngày Tết, mẹ bầu khỏi lo tiểu đường thai kỳ
iểu đường thai kỳ là nỗi lo lắng của nhiều mẹ bầu. Cùng chọn chế độ dinh dưỡng phù hợp với mẹ bầu trong mâm cơm thịnh soạn ngày Tết để xóa tan nỗi lo tiểu đường thai kỳ.
Tiểu đường thai kỳ ảnh hưởng nghiêm trọng thế nào đến mẹ bầu và thai nhi?
Theo các chuyên gia sản khoa, việc phát hiện sớm và kiểm soát tốt tiểu đường thai kỳ có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.
Nếu không may bị tiểu đường thai kỳ, thai phụ phải đối mặt với những nguy cơ có thể đe dọa đến tính mạng của cả mẹ và em bé trong bụng như: sảy thai, hệ miễn dịch suy giảm, mắc tiền sản giật, nhiễm trùng, băng huyết sau sinh.
Mẹ bị tiểu đường thai kỳ rất dễ di truyền cho con và khiến bé tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh, chậm phát triển; đồng thời còn khiến thai to dẫn đến khó sinh thường, con sinh ra dễ suy hô hấp, giảm trưởng thành của phổi.
Mách nước cho mẹ bầu ăn ngon ngày Tết, không lo tiểu đường thai kỳ
Mặc dù tiểu đường thai kỳ có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, nhưng tin vui là hơn 90% bà bầu sẽ kiểm soát được tình trạng này nếu đi khám thai theo chỉ định của bác sĩ để được phát hiện sớm. Theo Thạc sĩ Hoàng Ngọc Lan (Thạc sĩ Giáo dục sức khỏe và Thay đổi hành vi tại Đại học South Carolina, Hoa Kỳ; Cử nhân Dinh dưỡng & Tiết chế tại Đại học Flinders, Úc): “Can thiệp bằng chế độ ăn vẫn là biện pháp quan trọng để điều trị, quản lý tiểu đường thai kỳ”.
Thạc sĩ Hoàng Ngọc Lan cho biết: “Giữa vô vàn món ăn ngon và lịch trình sinh hoạt tự do dịp Tết, bà bầu vẫn phải tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản: Không bỏ bữa sáng, ăn đúng giờ, chia nhỏ bữa ăn gồm 3 bữa chính và 3 bữa phụ, hạn chế tinh bột, đường, chất béo… Mục đích là để đảm bảo đường trong máu luôn ổn định, tránh mắc tiểu đường thai kỳ ngay trong ngày nghỉ lễ vui vẻ và quan trọng nhất năm”.
Cụ thể hơn, chuyên gia đã chỉ ra những món ngon, lành ngày Tết cho mẹ bầu như: Thịt gà, trứng, sữa, hải sản, các loại hạt (hạnh nhân, hạt dẻ, hạt sen, hạt hướng dương,…), rau tươi luộc và trái cây. Nếu sử dụng sữa để bổ sung dinh dưỡng, mẹ bầu nên chọn sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp (GI) dưới 55, như sữa Glucare Gold với GI là 48, rất an toàn cho mẹ bầu.
Sữa có chỉ số đường huyết thấp đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho mẹ bầu
Còn bánh chưng, thịt đông… tuy đều là những món đặc trưng của ngày Tết, nhưng với mẹ bầu, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn vừa phải. Với những mẹ bầu bị béo phì, tăng huyết áp, tiểu đường thì đây đều là những món ăn không thích hợp.
Nhìn chung, để tránh nguy cơ tiểu đường thai kỳ dịp Tết, mẹ bầu nên hạn chế thực phẩm có nhiều mỡ và muối, chất béo có nguồn gốc động vật, đồ chiên rán, thực phẩm giàu cholesterol.
Cuối cùng, mẹ bầu cũng đừng vui quá mà “thả cửa” với các loại bánh kẹo, mứt Tết hay uống các loại thức uống có ga, bia, rượu… khiến đường máu tăng mất kiểm soát.
Theo Afamily