Thực đơn, chế độ dinh dưỡng cho trẻ 10 tháng tuổi

Theo chuẩn của WHO 2007 bé trai 10 tháng tuổi có cân nặng trung bình 9,2 kg, chiều cao trung bình  là 73,3 cm. Bé gái có cân nặng trung bình là 8,5kg, cao 71,5cm. Hãy xem chiều cao và cân nặng của trẻ đã đúng chuẩn chưa để điều chỉnh chế độ ăn cho trẻ một cách tích hợp

Chế độ ăn

Ở tuổi này bé cần khoảng 500 – 600 ml/sữa ngày. Sữa mẹ là tốt nhất, nếu mẹ đủ sữa thì không cần cho bé uống thêm sữa công thức hoặc các chế phẩm từ sữa, và 3 bữa cháo/bột (600ml/ngày) đầy đủ 4 nhóm thực phẩm, tổng cộng gồm khoảng 90g gạo tẻ trắng, 90 thịt (tôm, cá… ), 15g dầu (mỡ), 50g rau xanh, 100g quả chín.

Cách cho bé ăn

Các cữ bú nên vào lúc sáng sớm – chiều – tối và ban ngày là 3 bữa ăn.

Thức ăn cho bé 10 tháng mẹ đã có thể tăng dần độ đặc và xắt thành miếng nhỏ cho bé tập bốc thức ăn. Khi 10 tháng bé đã có thể dùng tay bốc thức ăn rất thành thạo, do đó thức ăn cắt nhỏ trở thành một phần rất quan trọng trong chế độ ăn của bé.

Một số món ăn dinh dưỡng cho trẻ 10 tháng tuổi

1. Cháo cật heo – cải trắng (Một chén cho 190 calo)

– Nguyên liệu: Gạo 20g (2 muỗng canh đầy)Cật heo 30g (1/3 cái cật heo); cải trắng (cải bắc thảo) 30g (3 muỗng canh); nước 250ml (1 chén đầy), nước mắm iốt hoặc muối iốt.

– Thực hiện: Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30’, đâm bể, nấu sôi 15’Cật heo xắt mỏng, nhỏCải bắc thảo xắt nhuyễn. Cho cật heo và cải vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Cho thêm hành ngò nếu bé thích. Đổ cháo ra chén, cho thêm 2 muỗng dầu ăn.

1. Cháo gà -nấm rơm (Một chén cho 219 calo)
2. 

– Nguyên liệu:  Gạo 20g (2 muỗng canh đầy)Gà nạc 30g (2 muỗng canh)Nấm rơm 30g (4 – 5 cái; dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê), nước 250ml (đầy 1 chén); nước mắm iốt hoặc muối iốt.

– Thực hiện: Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, giã dập nấu sẽ nhanh trong 20’ – 30’ với 1 chén nước đầy.Gà nạc, nấm rơm bằm nhuyễn hòa vài muỗng nước cho tan chế vào cháo đã chín cho sôi lại vài phútĐổ cháo ra chén, cho 2 muỗng dầu ăn, nêm hơi nhạt một chút. Có thể cho chút hành ngò băm nhuyễn nếu bé thích.

1. Bột thịt – rau dền (Một chén cung cấp 230 calo)

– Nguyên liệu: Bột gạo 25g (5 muỗng canh gạt); thịt heo nạc 30g (2 muỗng canh); rau dền 30g (3 muỗng canh); dầu 10g (2 muỗng cà phê); nước 200ml (lưng 1 chén nước); nước mắm iốt hoặc muối iốt.

– Thực hiện: Rau dền cắt thật nhuyễnBột gạo + ít nước hòa tanThịt băm thật nhuyễn, thêm chút nước đánh tơi raCho phần nước còn lại vào thịt nấu chín. Thả rau muống vào nấu sôi lên cho mềm rau, sau đó cho bột vào khuấy tiếp cho chín bột. Trút ra chén cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào trộn đều. Nên nêm nhạt.

Theo methongthai