Lợi ích khi thêm tỏi vào đồ ăn dặm của trẻ

Tỏi là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, B6 và B1, mangan, selen, kali, sắt… từ đó tăng cường sức đề kháng cho trẻ.

Hầu hết các bố mẹ đều biết rằng khi cho trẻ ăn dặm, chúng ta nên bắt đầu với đồ ăn có vị ngọt, những loại thực phẩm cơ bản và không nêm thêm muối, đường. Nhưng bạn cũng có thể thêm vào các món ăn một số loại gia vị để tăng sự hấp dẫn cũng như đem đến nhiều lợi ích với sức khỏe của trẻ.

Mẹ ăn tỏi, con bú tốt hơn

Theo Theasianparent, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ sẽ bú tốt hơn nếu người mẹ ăn tỏi. Cụ thể là một nghiên cứu được thực hiện vào năm 1993 với một nhóm trẻ sơ sinh có mẹ ăn tỏi và không ăn tỏi. Kết quả thu được là trẻ có mẹ ăn tỏi dành thời gian bú nhiều hơn đáng kể so với nhóm còn lại.

Lợi ích của củ tỏi

Tỏi có nhiều lợi ích về sức khỏe, nhưng để con của bạn có thể nhận được tất cả những lợi ích đó, bạn cần đảm bảo con được sử dụng tỏi tươi mà không trộn cùng với bột hay muối. Khi nấu nướng, bạn đập dập củ tỏi để lấy được allicin – hoạt chất kháng sinh giúp chống lại các loại virus gây bệnh, nhưng không nấu chín kỹ vì sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng.

– Tỏi là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, B6 và B1, mangan, selen, kali, sắt.

– Tỏi cũng chứa allicin hợp chất có thể kháng khuẩn, chống virus và từ đó nâng cao sức đề kháng.

– Hoạt chất allcilin trong tỏi cũng giúp giảm các triệu chứng liên quan đến bệnh hen suyễn ở trẻ.

– Một số người tin rằng tỏi có khả năng hỗ trợ điều trị ung thư.

– Tỏi tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm nồng độ cholesterol, giảm huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim.

– Đối với trẻ nhỏ, tỏi còn có tác dụng tẩy giun.

Cho trẻ ăn tỏi như thế nào?

Trước khi giới thiệu bất kỳ loại thực phẩm nào cho trẻ, bạn cũng nên hỏi ý kiến của bác sĩ.

Trẻ nên bắt đầu làm quen với thức ăn có độ đặc hơn sữa khi khoảng 6 tháng tuổi, và trẻ khoảng 7-9 tháng tuổi, bố mẹ có thể thêm một chút gia vị (không phải muối, đường) vào đồ ăn dặm.

Tỏi nên được cho thêm vào thực phẩm của trẻ nhưng không phải theo cách trực tiếp vì nó khá cứng để trẻ nhai và có thể bị hóc. Bố mẹ nên cho thêm tỏi vào loại thực phẩm bé đã ăn tốt một thời gian. Bằng cách này, bạn có thể quan sát được phản ứng của trẻ và dễ dàng kiểm tra xem liệu trẻ có bị dị ứng hay không.

 Theo ngoisao