Hướng dẫn làm nem chay thơm giòn hấp dẫn
Giới thiệu cùng bạn món nem chay thơm giòn cực ngon để đổi món cho thực đơn cơm chay thêm hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nem chay:
3 bắp ngô
15-20 chiếc bánh tráng (bánh đa nem)
50g miến khô
50g nấm mèo (mộc nhĩ)
Chế biến
Dùng dao hai lưỡi xắt ngô. Trộn với hành tím cắt mỏng, 1 thìa café muối, hạt nêm chay, tiêu, bột ngọt. Cho vào cối giã nhuyễn. |
Nấm mèo ngâm nước 30 phút, cắt mỏng và miến khô nhúng sơ qua nước, cắt sợi nhỏ cho vào trộn với ngô. |
Thành phẩm
Tháng 7 âm lịch, nhiều người ăn chay cả tháng, bởi vậy đôi khi bạn có thể bị bí món, không biết nên ăn gì ngoài rau củ, đậu phụ… Giới thiệu cùng bạn món nem chay thơm giòn cực ngon để đổi món cho thực đơn cơm chay thêm hấp dẫn nhé!
Tháng 7 âm lịch, nhiều người ăn chay cả tháng, bởi vậy đôi khi bạn có thể bị bí món, không biết nên ăn gì ngoài rau củ, đậu phụ… Giới thiệu cùng bạn món nem chay thơm giòn cực ngon để đổi món cho thực đơn cơm chay thêm hấp dẫn nhé!