Hướng dẫn các mẹ nấu 8 món cháo cho trẻ biếng ăn, con lười ăn, còi xương thế nào cũng ăn thun thút, tăng cân nhanh
Với các bà mẹ thì việc con trẻ biếng ăn là nỗi lo thường trực bởi biếng ăn sẽ khiến trẻ còi xương, suy sinh dưỡng, thấp còi. Dưới đây, Pinggo Kid hướng dẫn các mẹ làm 8 món cháo dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn.
Khi trẻ biếng ăn, những biện pháp như thay đổi khẩu phần ăn cho trẻ hay thêm vào các chất dinh dưỡng khác chính là cách tốt nhất để kích thích trẻ ăn uống. Vì vậy mà các bà mẹ nên tham khảo 8 món cháo dinh dưỡng này giúp trẻ biếng ăn hấp thụ dinh dưỡng tốt, các mẹ cũng giải tỏa nỗi lo bé biếng ăn, sút cân và thiếu dinh dưỡng.
Cháo cá chép giàu dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn. Ảnh minh họa
1. Cháo cá chép hấp gừng thơm lừng hấp dẫn cho trẻ biếng ăn
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị:
Cá chép (300-500gam/con), gừng (20 – 30gam), vỏ quýt sạch (10gam); 50g gạo.
Cách chế biến cực đơn giản :
Cá chép rửa sạch mổ bụng bỏ hết ruột.
Gừng đập dập băm nhỏ.
Vỏ quýt cùng một chút gia vị cho vào túi vải rồi nhét vào bụng cá.
Cho vào hấp cách thủy hoặc nấu chín rồi tách lấy thịt nạc cá
Gạo đem vo sạch rồi nấu nhuyễn, cho cá đã được tách nhỏ, đun kỹ
Chia 2 lần ăn trong ngày.
2. Cháo tim heo mềm ngon cho trẻ biếng ăn
Mẹ đi chợ mua những thứ sau:
100gam tim heo, 50gam gạo nếp, 1/2 hạt cau, cùng các gia vị.
Cách làm đơn giản và không tốn thời gian:
Tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm muối, gia vị, rồi xào chín.
Hạt cau giã nhỏ, lọc lấy 300 ml nước.
Cho gạo nếp vào nước hạt cau nấu nhừ.
Khi cháo gần chín thì cho tim heo vào, đảo đều, khi cháo sôi lên lại là được.
Cho trẻ ăn cháo tim heo đúng cách
Cho trẻ ăn khi cháo còn nóng ấm, ngày ăn 2 lần vào lúc đói.
Một tuần ăn ba ngày không liền nhau.
Hãy cho trẻ ăn trong vài tuần liền.
3. Cháo ếch sa nhân phòng chống bệnh suy dinh dưỡng cho trẻ em
Nguyên liệu bạn cần có:
Thịt ếch 100gam, bột sa nhân 5gam, lá sen 1 cái, gạo tẻ 150gam, hành.
Cách làm nhanh chóng và dễ dàng nhé:
Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
Ếch làm sạch, băm nhỏ cho vào xào với 1 thìa cà phê dầu, hành.
Sau đó cho ếch vào ninh cùng cháo, đến khi cháo nhừ hãy cho sa nhân vào, lấy lá sen đậy nồi.
Hầm thêm 5 phút, để cháo nguội, bỏ lá sen, nêm gia vị.
Cho trẻ ăn vào bữa sáng.
Cháo cá lóc cực dễ ăn, giàu dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn. Ảnh minh họa
4. Cháo cá lóc cực dễ ăn, giàu dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn
Nguyên liệu có thể tìm thấy ở chợ hay trong các siêu thị gần nhà
300gam cá lóc, 25gam gạo tẻ, 25gam gạo nếp, cùng các gia vị
Cách làm không tốn thời gian nhé:
Cá lóc làm sạch, cạo bỏ vảy, đem luộc chín, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị.
Mời các bạn xem thêm: Trẻ ho đến mấy chỉ cần dùng cách này với huyệt dũng tuyền khỏi ngay lập tức
Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300 ml nước.
Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho thịt cá vào quấy đều, khi cháo sôi trở lại là được.
Cách cho trẻ ăn cháo cá lóc hiệu quả:
Cho trẻ biếng ăn khi cháo còn nóng ấm, ngày ăn hai lần vào lúc đói.
Một tuần ăn 3 ngày (một ngày ăn, một ngày nghỉ).
Ăn trong 2 tuần.
5. Cháo trứng đậu xanh giàu dưỡng chất phù hợp với bé biếng ăn, lười ăn
Nguyên liệu rất dễ tìm kiếm nhé
1-2 quả trứng gà, 20gam gạo nếp xay, 20gam đậu xanh, 20gam đậu đen, gia vị vừa đủ.
Cách làm món cháo trứng đậu xanh ngon:
Gạo nếp xay, đậu xanh, đậu đen đem xay thành bột.
Dùng 300 ml nước cho các loại bột trên vào quấy đều, đem đun với lửa nhỏ.
Khi cháo chín, cho trứng gà, gia vị vào quấy đều.
Cho trẻ ăn cháo đúng cách:
Cho trẻ ăn lúc cháo nóng ấm, ngày ăn 1 lần vào lúc trẻ đói.
Cho trẻ ăn liền trong 1 tháng.
Nấu cháo đậu xanh nấm trứng giàu dinh dưỡng cho bé biếng ăn. Ảnh minh họa.
6. Cháo lươn khoai môn cà rốt bắt mắt mà ngon miệng lại giàu dinh dưỡng cho trẻ
Mẹ hãy ghé qua chợ mua sắm những thứ sau nhé:
15gam gạo tẻ, 50gam khoai môn, 40gam lươn, 40gam cà rốt, gia vị: 10gam dầu, muối hoặc nước mắm
Cách làm món cháo lươn cực ngon:
Nấu gạo với khoai môn 45 phút
Lươn rửa sạch, bỏ gân đỏ của lươn, hấp và tán nhỏ
Cà rốt xắt hạt lựu
Cho hỗn hợp cháo và khoai môn vào nồi, cho vào ½ chén nước.
Cho cà rốt vào, đậy nắp 5 phút.
Sau đó cho lươn vào nồi.
Nêm 2 đến 3 giọt nước mắm.
Để nguội 2 đến 3 phút, cho 10g dầu ăn vào khuấy đều
7. Cháo hào (hàu) hạt sen nấm rơm vừa thơm vừa giàu dinh dưỡng:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
30gam gạo, 50gam hào, 20gam hạt sen, 30gam nấm rơm, gia vị:Đường, muối, nước mắm và 10gam dầu ăn
Cách làm món cháo hào hạt sen hấp dẫn bé:
Gạo vo sạch, cho vào 2 chén nước
Hạt sen bỏ tim sen, tách đôi
Nấu gạo và hạt sen thành cháo
Nấm rơm bỏ gốc, ngâm vào bột năng cho trắng và ngon, xắt hạt lựu
Hào bằm nhỏ
Lấy 10gam dầu ăn, cho đầu hành lá phi thơm, cho hào vào xào, tiếp theo cho nấm vào.
Cho thêm ½ muỗng nhỏ muối
Bỏ phần xào vào cháo đang sôi, đậy nắp 8 phút
Giá trị dinh dưỡng của món này
Món ăn đặc trị cho bé biếng ăn, cung cấp 275Kcal; 20,5gam kẽm
Kẽm trong thực phẩm làm cho bé giảm biếng ăn, 100gam hào có 40ml kẽm
8. Nấu cháo đậu xanh nấm trứng giàu dinh dưỡng cho bé biếng ăn
Nguyên liệu các mẹ cần chuẩn bị
20gam đến 30gam gạo nấu ra 2/3 chén cháo trắng, 20gam đậu xanh bỏ vỏ, 5 trái trứng cút, 20gam nấm rơm, dầu ăn
Cách nấu đơn giản mà ngon nhé
Đậu xanh nấu mềm và tán nhuyễn
Nấm ngâm với bột năng cho trắng và ngon, xắt hạt lựu
Cho cháo trắng vào nồi, đậu xanh hòa tan ½ chén nước cho vào nồi. Nấu sôi, cho nấm vào, đậy nắp 3 phút.
Bỏ trứng vào đậy nắp 2 phút.
Để nguội 1 chút cho vào 2 muỗng dầu, trộn đều lên.
Theo giadinhcuocsong
