Gà chiên CocaCola

Trong các loại thịt, em mê nhất thịt gà, nên em cũng hay tìm những công thức lạ để chế biến thịt gà. Vì thời gian này em đang ăn low carb nên em chuộng nhất làm GÀ CHIÊN COCA COLA. Nếu các mẹ không ăn lowcarb có thể thay bằng ướp nước tương và dùng Coca thường. Nhưng ở đây vì ăn LC nên em thay bằng nêm bằng muối, bột ngọt và dùng Coke Light.

Nguyên liệu:
– Gà – ở đây em dùng đùi gà, các mẹ có thể dùng cánh cũng rất ngon, em thấy 2 phần này là ngon nhất. Mua về rửa sạch, khứa nhẹ để dễ chín
– Muối, bột ngọt, tiêu, bột ớt (vì em rất ăn cay), ớt bằm LC (không nhất thiết phải có, do em thích ăn nên em thêm vào)
– Hành tím, tỏi băm nhuyển
– 1 lon Coca Light
– Cà chua ăn kèm
– Để thơm ngon, các mẹ có thể chuẩn bị thêm ít mè rang nữa, rắc lên gà ăn rất thơm và bùi.

Nấu cũng rất dễ luôn:
– Gà ướp cùng muối, bột ngọt, tiêu, bột ớt, ớt bằm, tỏi, hành cho thấm

– Chiên gà chín vàng

– Sau đó cho gà vào 1 nồi khác, chế Coca Cola vào hơi ngập gà, đun sôi riu riu cho nước Coca cạn bớt. Đảo gà để thấm đều nếu miếng lớn, nước Coca không ngập. Trong khi chờ đợi các mẹ còn có thể uống Coca nữa chứ (uống Coca Light nên rất an tâm hihi)

– Lấy gà ra đĩa, bày với ít cà chua.

– Ăn với cơm nóng rất ngon hoặc khoai tây nghiền. Em LC nên em luộc thêm ít giá hẹ ăn kèm cho có nhiều rau 😛

Mời các mẹ ạ. Bữa ăn tối LC đơn giản với gà chiên Coca Light, Giá hẹ, thêm nước Coca nãy còn dư là no nê quá luôn



Theo webtretho

Leave a Reply

Or