Bánh mì kẹp tôm thơm ngon cho buổi sáng
Bánh mì kẹp tôm đảm bảo được dinh dưỡng giúp bạn có được ngày mới tràn đầy năng lượng.
Nguyên liệu
Tôm sú: 300g
Bánh mì: 4 ổ
Hành tây: 1/2 củ
Hành tím: 2 củ
Xà lách, cà chua, dưa leo, ớt sừng
Tương ớt, muối, tiêu
Nước xốt
Cách làm
1 .Tôm luộc chín trong nước có nêm ít muối, bóc bỏ vỏ và đầu, cắt hạt lựu.
2.Dưa leo, cà chua, hành tây, ớt sừng cắt khoanh mỏng.
3. Đun sôi nước, cho ít muối và 2 củ hành tím vào, tiếp theo cho tôm vào luộc. Tôm chín với ra cho vào tô nước đá lạnh. Sau đó lột vỏ và cắt nhỏ tôm.
4 .Ướp tôm với muối, hạt nêm, 1m tương ớt, 3M xốt , trộn đều.Dưa leo, cà chua, hành tây, ớt sừng cắt khoanh mỏng.
3. Đun sôi nước, cho ít muối và 2 củ hành tím vào, tiếp theo cho tôm vào luộc. Tôm chín với ra cho vào tô nước đá lạnh. Sau đó lột vỏ và cắt nhỏ tôm.
4 .Ướp tôm với muối, hạt nêm, 1m tương ớt, 3M xốt , trộn đều.
5 .Cắt dọc ổ bánh mì, cho vào lần lượt một lớp xốt , dưa leo, cà chua, xà lách và tôm đã ướp.
6 .Bày ra dĩa, trang trí với cà chua, dưa leo.
-
Vào bếp cùng chúng tôi để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn. Mời các bạn xem clip hướng dẫn làm món ăn này. Chúc các bạn thực hiện thành công!
Lời khuyên & Cảnh báoĐể món ăn thêm ngon bạn cần chú ý những điều sau đây:Cách lựa tôm: nên lựa mua tôm còn tươi sống, nếu không mua được tôm tươi sống, nên chọn những con tôm đầu còn dính liền thân, thịt trong, mình còn cứng, không ứ nước. – Trước khi ăn nên nướng lại bánh mì bằng lò viba để món ăn được giòn và ngon hơn. Nếu không có lò viba bạn có thể nướng sơ bánh mì bằng bếp gas, bánh mì cũng sẽ giòn và thơm hơn
Theo lamsao