4 món ngon hấp dẫn từ bột ngọt cho bé ăn dặm
Giai đoạn đầu khi bé tập ăn dặm (4-6 tháng tuổi), các mẹ cần phải biết cách chế biến bột ngọt cho bé ăn dặm. Các mẹ nên kết hợp các loại củ, rau xanh, hoa quả.. khác nhau để kích thích bé ngon miệng hơn, ăn nhiều hơn để phát triển tốt nhất.
1. Bột ngọt ăn dặm với đu đủ, lê
Nguyên liệu:
Cách làm:
Cuối cùng, lấy một lượng vừa ăn lê và đu đủ, trộn đều với bột và cho bé thưởng thức. Với phần lê, đu đủ còn thừa nên đông lạnh, có thể dùng được trong 2 tháng.
2. Khoai tây với carrot, ngô ngọt
Nguyên liệu:
Cách làm:
3. Bột ngô sữa
Nguyên liệu:
– 2 bắp ngô nếp non
– 2 muỗng canh bột sữa
– 1 muỗng canh dầu ăn
– 1 bát nước
Ngô sau khi xay xong thì lọc lấy nước
Cách làm:
– Ngô mang về lọc hạt ngô, rửa sạch cho vào máy xay cùng 1 bát nước, xay nhỏ rồi cho vào lưới để lọc lấy tinh bột ngô, bỏ bã. Vì ngô non nấu rất dễ bị cháy nên khi nấu phải thật tập trung và nên chuẩn bị tất cả mọi thứ luôn từ đầu.
– Hòa 2 muỗng sữa với 1 chút nước sôi, để thật đặc.
– Khi cho nồi nước ngô xay lên bếp ga, để nhỏ lửa, tay đảo thật đều xuống tận đáy nồi. Chú ý là khi bột ngô đã quánh lại, vẫn phải đảo tiếp để cho nó chín hẳn.
– Khi bột ngô đã chín, cho sữa hòa đặc ( đã nói trên) vào đảo đều, sôi đều là được. Nếu mẹ nào muốn cho con ăn thêm trứng thì có thể cho 1/2lòng đỏ trứng đã nhuyễn vào cùng luôn lúc này nhé.
– Cho dầu ăn, chờ sôi lên là được.
Nấu xong, bạn sẽ có 1 bát bột ngũ cốc trứng sữa cho con ăn, món này rất thơm và bổ.
4. Bột sữa khoai lang
Nguyên liệu:
– 1 chén khoai lang hấp chín.
– 3 thìa bột gạo.
– 1 thìa nhỏ bơ nhạt.
– 1 thìa nhỏ đường (tùy chọn).
– 4 thìa sữa bột.
Cách làm:
– Khoai lang hấp chín nghiền nhỏ.
– Hòa bột vào nước lạnh, khoai lang, đường, bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi bột chín.
– Tiếp đến cho 1 thìa bơ nhạt vào trộn đều, sau đó mới cho từ từ sữa bột béo vào. Khuấy đều một lần nữa rồi cho ra đĩa.
Thế là hôm nay các mẹ lại có thêm 4 món bột ngọt cực thơm và rất ngon cho vào danh sách Thực đơn cho bé rồi nhé, hãy yêu thương & chăm sóc bé bằng tất cả trái tim thì bé sẽ lớn nhanh như thổi theo đúng ước mơ của các mẹ ngay thôi !
Theo : nutriben.vn
sao sữa bột công thức mà lại đun lên thì còn tác dụng gì nhỉ?