Những món mì Ý tuyệt ngon vào bữa sáng
Những món mì Ý thơm ngon, dễ làm này cũng là một trong những gợi ý thú vị vào bữa sáng.
Mì Ý sốt kem tươi
Nguyên liệu:
– Mỳ spagetti
– Kem tươi
– Dăm bông hun khói
– Pho mai parmesan
– 1 quả trứng gà
– Hành tây, rau mùi.
Mì Ý sốt thịt băm
Nguyên liệu:
– 240g mì Ý
– 60g thịt heo
– 7ml dầu thực vật; 10g muối; 5g đường; 3ml mật ong; 90g sốt cà chua (ketchup); 5ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn; 5g gừng băm; 5g tỏi băm; lá húng quế
Mì Ý sốt hải sản
Nguyên liệu:
– 200g mì Ý
– 4 con tôm tươi; 4 miếng cồi sò điệp; 1 con mực ống làm sạch; 1 củ hành tây; ½ củ cà rốt; 2 tép tỏi; 100g sốt cà chua; 100ml nước dùng gà; 30g tương ớt; 5g đường
– Gia vị ướp hải sản: 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1 nhúm hạt tiêu
Mì Ý sốt bò, cà chua
Nguyên liệu:
– 500gr thịt thăn bò
– 1 trái bắp Mỹ
– 40g sốt cà chua
– 1 trái cà chua tươi
-1/2 củ hành tây
– 200g mì Ý
– Gia vị: 10g muối; 40g đường; 5g tiêu; 2 tép tỏi; dầu ăn.
Theo khampha