[Chia sẻ] BÍ QUYẾT TĂNG 1KG TRONG VÒNG GẦN 3 TUẦN CHO CÁC BÉ ĂN DẶM

Như đã hứa hôm nay mình sẽ post đầy đủ công thức nấu bột/ cháo cho bé và cách chế biến nha.

Như các mẹ đã biết giá là nguồn thực phẩm rất tốt. Giá rất nhiều chất bổ, khoáng chất và vitamin.

Giá còn có tác dụng làm lỏng thức ăn nên các mẹ có thể nấu lượng nhiều hơn bình thường mà ko sợ bát bột quá đặc. Giá làm tiêu hóa thức ăn nhanh vì trong giá có men tiêu hóa lactit khiến bé dễ tiêu, nhanh hấp thụ. Giá còn có năng lượng cao nên giúp bé tăng cân nhanh.

be-tang-can

Mình cho con đi khám ở viện dinh dưỡng quốc gia, số 48 Tăng Bạt Hổ, được TS. BS Phan Bích Nga khám và hướng dẫn cách tăng cân cho bé bằng cách bổ sung giá vào các bữa ăn hàng ngày cho bé.
Mình áp dụng và thấy rất hiệu quả. Con mình ngày nào cũng ăn 100g giá (1 lạng giá) nên trộm vía trong vòng chưa đầy 3 tuần bé đã tăng 1 kg.

Một điều chưa bao h xảy ra với bé. Mình mừng như bắt đc vàng vì chưa bao h bé lại tăng cân như vậy.

Có thể bé nhà mình hợp với giá hơn nữa giá cũng bổ nữa nên giúp bé tăng cân nhanh, những tháng trước bé nhà mình tăng cân chậm lắm, đôi lạng/ tháng thôi ý, thậm chí có tháng còn chả lên lạng nào. Con mình thuộc dạng siêu còi. 15 tháng có 7.8kg, hiện tại 16 tháng đã được 9.2kg. Trộm vía tỷ tỷ lần con . Chăm con cũng kinh lắm, ép ăn suốt ngày mà chả lên kg nào, may ăn giá nên hấp thu đc.
Nói nhiều rồi giờ mình post công thức nấu ăn từng bữa cho từng tháng tuổi nhé.

Trước tiên phải hiểu là mình dùng giá để lấy nước thay nước lọc nấu cháo cho con. Tuy nhiên nước giá này sẽ làm lỏng cháo và thức ăn rất nhiều nên cm cho thêm lượng gạo và rau củ lên cho con ăn đc nhiều và nhiều chất nhá. Không nên tang chất đạm vì sẽ làm con đầy bụng, khó tiêu dẫn đến đi ngoài.

Mình trích công thức trong cuốn sách “Hướng dẫn thực hành nuôi dưỡng trẻ” của Viện dinh dưỡng quốc gia nhé:

✿ Bé 6-7 tháng: Gạo 10g, Chất đạm 10g, Rau củ 10g, Giá 15g, Dầu ăn 1 thìa café

✿ Bé 7-9 tháng: Gạo 20g, Chất đạm 20g, Rau củ 20g, Giá 20g, Dầu ăn 1 thìa café

✿ Bé 10-12 tháng: Gạo 30g, Chất đạm 30g, Rau củ 20g, Giá 25g, Dầu ăn 1 thìa café

✿ Bé 13-18 tháng: Gạo 35g, Chất đạm 35g, Rau củ 25g, Giá 30g, Dầu ăn 2 thìa café

✿ Bé 18-24 tháng: Gạo 40g, Chất đạm 40g, Rau củ 30g, Giá 40g, Dầu ăn 2 thìa café

✿ Bé trên 24 tháng trở lên lúc đó đã ăn đc cơm, cm có thể cho con ăn giá luộc, xào, hấp, chiên….

Cách chế biến cháo đặc của mình đây nha (áp dụng cho bé nhà mình 16 tháng tức là bé từ 13-18 tháng):

Nấu cháo trắng đặc cho cả ngày hôm sau từ tối hôm trước. Mình nấu bằng nồi kho cá bằng điện của Trung quốc (may là hồi đó mua của Nhommua về chả dùng, giờ lại đc việc để nấu cháo). Chỉ cần bật nấc hâm là sáng hôm sau có nồi cháo đặc nhé. Tỷ lê nấu cháo đặc là 1:5 (vd : 100g gạo thì cho 500ml nước)

Các mẹ nên nấu cháo trước rồi sau mới nấu cùng nước giá nhá, nếu lọc nước giá mà để ninh cháo thì không đủ lượng nước và mất hết chất của giá.

Chia cháo ra làm 3 phần. Mỗi bữa nấu như sau:

1. Xay 30g giá và 100 – 120ml nước (xay nhiễn lọc lấy nước)
2. Đổ nước giá đã lọc vào nồi Chất đạm 35g nấu lên cho tái tái
3. Cho cháo đặc đã chia vào
4. Gần chín cho rau củ 25g vào.
5. Nếm thử thấy hết mùi hăng của giá và rau là chín, cho 1 chút nước mắm vào
6. Đổ ra bát trộn 2 thìa café dầu ăn Kiddy vào

–>Bát cháo đầy đủ dưỡng chất, bát cháo mềm, không đặc. Bé dễ ăn, dễ tiêu, nhanh hấp thu.

Trên đây là toàn bộ kinh nghiệm của mình chia sẻ với các mẹ.
Chúc các con ham ăn, tăng cân nhanh và mau lớn nha.

Nguồn: https://www.facebook.com/tathuy200285/posts/10202663575092672

25 thoughts on “[Chia sẻ] BÍ QUYẾT TĂNG 1KG TRONG VÒNG GẦN 3 TUẦN CHO CÁC BÉ ĂN DẶM

Leave a Reply

Or