Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc
Posted by

Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc

Tôm chiên xù giòn ngon thơm phức, chấm với tương ớt cay cay hay tương cà chua chua ngòn ngọt đều hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 300gr tôm to
– 2 quả trứng gà đánh tan
– 1 bát bột chiên xù
– 1 bát bột mì hoặc bột chiên giòn
– 1 chút muối, bột nêm, tiêu
– Tương ớt hoặc tương cà để chấm.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM CHIÊN XÙ

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ và đầu tôm, giữ lại đuôi tôm. Để con tôm nằm thẳng xuống thớt rồi dùng dao khứa 1 đường dài dọc theo lưng tôm nhưng không làm đứt tôm. Lấy chỉ đen ra rồi để nằm con dao, đập nhẹ vào tôm cho tôm dẹt ra. Như vậy nhìn con tôm sẽ to hơn, cho bột nêm, tiêu, xíu muối ướp tôm 5 phút cho thấm.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 2

Bước 2: Lấy từng con tôm lăn qua bột mì rồi nhúng vào trứng sau đó lăn qua bột chiên xù để sang 1 cái đĩa, làm như vậy cho đến khi hết chỗ tôm.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 3

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu thì thả từng con tôm vào chiên lửa lớn, tôm vàng giòn 2 mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 4

Tôm chiên xù chấm tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 5

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 6

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 7

Chúc bạn thành công với cách làm tôm chiên xù thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

Theo Hương Giang (Khám phá)

0 0 25 10 October, 2017 Gia đình, Khéo tay October 10, 2017

Nhận tin “Mẹo Nuôi Con”

Đăng ký nhận tin để cập nhật kiến thức và thông tin mới nhất về cách nuôi dạy con
Tìm kiếm bài viết
Thông tin khuyến mãi
Bài được quan tâm nhất
Đồ đẹp cho bé
Liên kết web
Tagcloud