Muốn con tăng cân khỏe mạnh, mẹ hãy nhớ ngay công thức cơm phô mai siêu ngon này
Món cơm phô mai thơm ngon béo ngậy lại có cả rau củ nên rất thích hợp để chế biến cho bé yêu đấy nhé!
Để làm cơm phô mai bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
1 chén cơm
1 quả trứng gà
1/2 củ cà rốt
20g đậu cô ve
20g đậu Hà Lan
1 chén nhỏ thịt bò khô
1 cọng hành baro
1 muỗng cafe muối
1 muỗng cafe hạt nêm
1 muỗng cafe tiêu xay
Phô mai mozzarella thái sợi
Cách làm:
Bước 1
Cà rốt và đậu cô ve rửa sạch, để ráo sau đó cắt hạt lựu. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho 2 lát hành baro vào phi thơm, khi dầu nóng đều thì bạn cho cà rốt và đậu cô ve vào xào.
Bước 2
Khi cà rốt và đậu hơi mềm thì cho thịt bò khô vào đảo đều, thêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt nêm và rắc thêm chút tiêu.
Bước 3
Cho cơm vào, đảo đều rồi thêm đậu Hà Lan vào.
Bước 4
Cho cơm ra khuôn chịu nhiệt, nén chặt.
Bước 5
Tiếp đến đập trứng và phủ đều phô mai lên. Bật lò ở 180 độ C trước khi nướng 10 phút để lò được nóng đều.
Bước 6
Sau đó, cho khuôn cơm vào lò nướng trong 15-20 phút. Cuối cùng, bạn cẩn thận lấy khuôn cơm ra và thưởng thức ngay khi đang nóng!
Cơm nóng hổi với rau củ tươi giòn gồm cà rốt, đậu cô ve, đậu Hà Lan ăn cùng với phô mai dai dai, béo ngậy mới thật thích làm sao! Chắc chắn món ăn này sẽ khiến bé yêu thích mê đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm cơm phô mai này nhé!
Nguồn: BSC
