Hàu nướng bơ tỏi – Món ăn béo ngậy càng ăn càng thèm

Hàu là món ăn rất bổ dưỡng và chứa nhiều chất đạm giúp làm giảm nguy cơ loãng xương và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể cực kỳ tốt.

Dưới đây là bí quyết làm món hàu nứng bơ tỏi vừa thơm ngon vừa lạ miệng giúp đổi món ăn cho gia đình.

Hướng dẫn cách làm hàu nướng bơ tỏi béo ngậy 

Nguyên liệu làm hàu nướng bơ tỏi 

Hàu sữa

Bơ: 50 gam

Phô mai bột: 50 gam

Phô mai dẻo: 50 gam

Ngò tây

Tỏi

Cách làm hàu hướng bơ tỏi 

Đầu tiên bạn chọn hàu tươi, rửa sạch hàu và lấy ra một dao nhọn, khứa vào khớp nối hàu, tách bỏ vỏ trên ra. Tỏi củ bạn bóc lột bỏ vỏ, bằm nhuyễn. Ngò tây rửa sạch và bằm nhuyễn ra.

Tiếp theo, bạn lấy sẵn sàng một cái tô lớn, cho toàn bộ phần bơ, cùng với tỏi băm nhỏ này và ngò tây vào, trộn đều lên hết tất cả. Cho thêm vào là một lớp phô, mai bột cùng với đó cho vào bên trong tô rồi múc ra toàn bộ phủ lên mặt của con hàu.

Rồi rải lên mặt con hàu một lớp phô – mai dẻo rồi bạn cho vào bên trong lò nướng, đặt nhiệt độ nướng trong lò ở 125 độ C trong khoảng 5 phút sau đó cho đến khi hàu chín vàng các mặt là được.

Thành phẩm món hàu nướng bơ tỏi thơm ngon, bổ dưỡng lại đem lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe gia đình bạn.

Theo Giadinhvietnam