Đổi món cho cả nhà với bò chiên mềm ngon thơm phức ai thử cũng thích ngay
Posted by

Đổi món cho cả nhà với bò chiên mềm ngon thơm phức ai thử cũng thích ngay

Bò chiên cay là một món ăn hấp dẫn ngày lạnh, thu hút nhiều người bởi sự đơn giản và tiện lợi của món ăn.

Nguyên liệu:

300g thịt thăn bò

10g bột mì

5g nước tương đặc

10g nước tương nhạt

1g muối

5g rượu nấu ăn

2g đường

30g ớt khô

10g hạt thì là

15g gừng

15g tỏi

2 cây hành lá

Tăm nhọn

Cách làm:

Đổi món cho cả nhà với bò chiên mềm ngon thơm phức ai thử cũng thích ngay - ảnh 1

Bước 1

Thịt thăn bò thái thành dải dài khoảng 2cm, gừng tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Ớt khô thái nhỏ.

Đổi món cho cả nhà với bò chiên mềm ngon thơm phức ai thử cũng thích ngay - ảnh 2

Bước 2

Cho thịt bò vào tô, thêm nước tương đặc, nước tương nhạt, rượu nấu ăn, muối, đường vào trộn đều và ướp ít nhất 20 phút.

Đổi món cho cả nhà với bò chiên mềm ngon thơm phức ai thử cũng thích ngay - ảnh 3

Bước 3

Dùng tăm nhọn xiên từng miếng thịt bò đã ướp gia vị.

Đổi món cho cả nhà với bò chiên mềm ngon thơm phức ai thử cũng thích ngay - ảnh 4

Bước 4

Đun nóng dầu ăn trong chảo đến khoảng 180 độ C thì cho xiên thịt bò vào chiên trong khoảng 5 phút thì vớt ra.

Đổi món cho cả nhà với bò chiên mềm ngon thơm phức ai thử cũng thích ngay - ảnh 5

Bước 5

Trong một chiếc chảo khác, cho một ít dầu ăn vào rồi thêm gừng tỏi vào xào thơm sau đó đổ xiên thịt bò vào đảo chung. Tiếp đó thêm hạt thì là, ớt khô và chút hành lá thái nhỏ vào đảo đều là xong.

Thịt bò xiên chiên cay là một món ăn lý tưởng cho những ngày lạnh. Từng miếng thịt bò ngọt ngon thấm đều gia vị, vừa dai ngon lại cay vị ớt, thơm nức mũi vị gừng khiến bạn không thể bỏ qua.

Đổi món cho cả nhà với bò chiên mềm ngon thơm phức ai thử cũng thích ngay - ảnh 6

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Songkhoe.vn

0 0 61 30 October, 2018 Gia đình, Khéo tay October 30, 2018

Nhận tin “Mẹo Nuôi Con”

Đăng ký nhận tin để cập nhật kiến thức và thông tin mới nhất về cách nuôi dạy con
Tìm kiếm bài viết
Thông tin khuyến mãi
Bài được quan tâm nhất
Đồ đẹp cho bé
Liên kết web