Đãi cả nhà gỏi bưởi tôm mực khô siêu ngon cuối tuần
Posted by

Đãi cả nhà gỏi bưởi tôm mực khô siêu ngon cuối tuần

Thưởng thức gỏi bưởi tôm mực khô vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 1 quả bưởi
– 1 củ hành khô
– 1/2 củ cà rốt
– 1 quả dưa chuột
– 100g tôm nõn
– 1 con mực khô
– 1 ít rau thơm (húng, kinh giới, rau mùi)
– Gia vị: mắm, đường, chanh, tỏi, ớt
– Phồng tôm ăn kèm

PHẦN 2: CÁCH LÀM GỎI BƯỞI TÔM MỰC KHÔ

Bước 1: Bưởi gọt vỏ, tách múi cho vào bát tô.

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 1

Mực khô đem nướng sau đó xé sợi mỏng.

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 2

Bước 2: Cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch thái mỏng.

 

 dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 3

Bước 3: Phi hành khô với chút dầu ăn cho tôm vào xào, nêm ½ thìa bột nêm. Rồi chút tôm xào ra đĩa.

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 4

Bước 4: Pha mắm trộn gỏi gồm: 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa tỏi băm, 2 thìa nước, 2 thìa ớt khuấy đều lên (tỷ lệ pha theo khẩu vị mỗi gia đình).

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 5

Bước 5: Cho bưởi, tôm, mực khô, cà rốt, dưa chuột vào bát tô xóc đều lên.

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 6

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 7

Bước 6: Từ từ rưới phần nước mắm trộn vào âu và trộn đều để khoảng 5 phút cho gỏi bưởi ngấm vị là được.

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 8

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 9

Gỏi bưởi tôm mực ăn cùng phồng tôm rất ngon.

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 10

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 11

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 12

dai ca nha goi buoi tom muc kho sieu ngon cuoi tuan - 13

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm gỏi bưởi tôm mực khô thơm ngon!

Theo Hương Quý (Khám phá)
 
0 0 34 18 November, 2017 Khéo tay, Mẹo vặt November 18, 2017

Nhận tin “Mẹo Nuôi Con”

Đăng ký nhận tin để cập nhật kiến thức và thông tin mới nhất về cách nuôi dạy con
Tìm kiếm bài viết
Thông tin khuyến mãi
Bài được quan tâm nhất
Đồ đẹp cho bé
Liên kết web
Tagcloud