Cháo óc heo cho bé ăn dặm

Bạn có thể cho bé ăn những món ăn được chế biến từ óc heo bởi chúng rất hấp dẫn và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không an toàn vệ sinh và hợp lý, óc heo sẽ trở thành món ăn không tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

Nguyên liệu:

Gạo lứt giã nát: 2 muỗng

Óc heo: 1 muỗng

Dầu ăn: 5 giọt

Nước : 2 chén đầy

Nước mắm, đường, hành ngò.

Cách thực hiện: Gạo vo sạch ngâm với nước ấm, cho gạo mềm với ra để ráo. Óc heo đã gỡ sạch, tán nhuyễn với nước, hấp chín.

Gạo + Nước, bắc lên nấu nhừ

Cháo chín, cho óc heo vào, đun tiếp từ 5-7 phút, nêm nếm vừa ăn. Cho dầu mè vào, khuấy đều, nhấc xuống.

Rắc hành ngò băm nhuyễn lên trên cho thơm.

Theo thucdonchobe