Bé lười ăn rau củ, mẹ làm ngay món bánh này đảm bảo bé ăn ngon lành

Từng chiếc bánh nhỏ xinh giòn giòn bên ngoài nhưng lại mềm ngọt bên trong là một trong những món bánh lý tưởng cho bé ăn vặt.

Nguyên liệu:

1kg củ cải và cà rốt

100g đậu phụ

100g bột mì

1 quả trứng

1 gốc hành

1 mẩu gừng,

Một ít rau mùi

30g tép

30ml nước tương

Muối, hạt tiêu

Cách làm:

Củ cải, cà rốt gọt vỏ rồi bào sợi ngắn. Cho củ cải, cà rốt vào bát tô.

Bé lười ăn rau củ, mẹ làm ngay món bánh này đảm bảo bé ăn ngon lành - Ảnh 1.

Gốc hành và gừng thái nhỏ. Cho gốc hành, gừng, tép vào bát củ cải cà rốt.

Bé lười ăn rau củ, mẹ làm ngay món bánh này đảm bảo bé ăn ngon lành - Ảnh 2.

Thêm rau mùi thái nhỏ, đậu phụ và trứng vào trộn chung.

Bé lười ăn rau củ, mẹ làm ngay món bánh này đảm bảo bé ăn ngon lành - Ảnh 3.

Thêm bột mì, muối, hạt tiêu và nước tương vào trộn đều.

Bé lười ăn rau củ, mẹ làm ngay món bánh này đảm bảo bé ăn ngon lành - Ảnh 4.

Viên củ cải cà rốt thành từng viên tròn nhỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo (nóng 80%), cho viên rau củ vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

Bé lười ăn rau củ, mẹ làm ngay món bánh này đảm bảo bé ăn ngon lành - Ảnh 5.

Thành phẩm:

Bánh rau củ giòn giòn lại có vị ngọt tự nhiên của củ cải và cà rốt. Món bánh này chấm cùng chút tương cà chua ngọt thì ăn rất ngon. Đây cũng là một món bánh giúp bổ sung vitamin và chất xơ cho bé lười ăn rau đấy!

Bé lười ăn rau củ, mẹ làm ngay món bánh này đảm bảo bé ăn ngon lành - Ảnh 6.

Chúc bạn làm được món bánh rau củ thật ngon nhé!

Theo Afamily

 

Leave a Reply

Or