6 loại thực phẩm không tốt cho sức khoẻ của bà bầu và thai nhi

Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất quan trọng đối với sức khoẻ của bà bầu cũng như sự phát triển của thai nhi. Bên cạnh việc chọn những loại thực phẩm dinh dưỡng, các mẹ cần tránh ăn những loại thực phẩm dưới đây.

Nấm

Nấm là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nếu ăn phải nấm độc thì bà bầu sẽ bị đau đầu, đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, trường hợp nặng có thể dẫn tới mê, thậm chí tử vong. Chính vì vậy, các mẹ chỉ nên ăn các loại nấm tự nhiên, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cóc

Thai phụ tuyệt đối trong nên ăn cóc vì trong cóc có chứa các chất độc hại như: bufogin, bufidin, bufonin gây hại đến sức khoẻ của cả mẹ và bé. Thường các chết này thường có nhiều trong gan, trứng, phủ tạng, trong nhựa cóc, các tuyến sau 2 mắt, lưng, bụng cóc.

Dưa muối

Dưa muối là món ăn ngon, kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng hơn khi ăn. Tuy nhiên, các vi sinh vật trong dưa muối sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần (có nghĩa là độ chua tăng dần lên). Nếu bà bầu ăn phải sẽ gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của cả mẹ và bé.

Khoai tây mọc mầm

Khoai tây mọc mầm sẽ sản sinh ra một loại độ tố có khả năng tích trữ lâu ngày ở gan, đến khi đủ số lượng có thể gây tình trạng ung thư tế bào gan. Những củ khoai tây có chứa Solanin là những củ có lớp vỏ ngoài màu vàng ánh xanh lục.

Giá đỗ không có rễ

Giá đỗ không có rễ là do trong quá trình sản xuất, một số cá nhân đã ứng dụng tác dụng của thuốc diệt cỏ để phát triển mầm đậu không có gốc. Đây là loại thuốc cực kỳ độc, có thể gây ung thư.

Khoai mì

Trong khoai mì có chứa nhiều axit cyanhydric gây  rối loạn tiêu hóa, nặng hơn nữa là ngộ độc thức ăn. Các bà mẹ không nên ăn khoai mì có vị đắng. Khi đun nấu, nên gọt vỏ sắn thật sạch, ngâm trong nước ít nhất 1 giờ, trong khi luộc không được đậy nắp nồi để các độc tố bay hơi bớt.

Để giúp thanh lọc cơ thể và giải độc tố dư thừa bà bầu nên ăn các loại thực phẩm như: rong biển, chuối, dưa hấu, cà chua, dâu tây, gạo lứt…

Chúc mẹ và bé luôn khoẻ mạnh!

 Theo Tapchidanba